“小竹器、小干菜”擂臺(tái)賽,評(píng)委給產(chǎn)品打分!±顒儇(cái) 攝
中新網(wǎng)益陽(yáng)1月20日電 (李勝財(cái) 盧靜 肖瑤)歡天喜地年廿八。1月19日一整天,湖南益陽(yáng)桃江縣高橋鎮(zhèn)居民過(guò)的年廿八形式與眾不同,家家戶戶帶著自己“看家手藝”到鎮(zhèn)政府地坪里打起了“擂臺(tái)”,精致的竹簍、竹籃、竹盤(pán),特色純手工農(nóng)特產(chǎn)品,一個(gè)個(gè)“爭(zhēng)香斗艷”好不熱鬧。
脆甜的辣椒蘿卜、嚼勁十足的蒸紅薯干、精致漂亮的竹制品……小竹器、小干菜里大文章,擂臺(tái)賽分“特色農(nóng)副產(chǎn)品類”“特色小吃類”“特色手工竹制品類”“特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品類”四大種類,對(duì)100多個(gè)品種進(jìn)行評(píng)比。其中有茶葉、蜂蜜、筍干、紅薯片、洋姜等傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)品,也有酸麻桿、竹節(jié)子等當(dāng)?shù)厝丝诳谙鄠鞯奶厣止ば〕,最終評(píng)選出20多個(gè)“狀元”。
“我活了一大把年紀(jì),頭一次趕上政府如此隆重地為我們‘搭臺(tái)’,給我們?cè)u(píng)‘狀元’。我這把老骨頭還能發(fā)揮發(fā)揮余熱!80歲的黃松柏是石頭坪村最有名的篾匠,他帶來(lái)了竹匾、竹背簍、竹籃子等竹制品,實(shí)用又好看,件件都體現(xiàn)了精湛的民間工藝。
“這邊還有村民自制的‘野生葛根粉’,成色相當(dāng)好!闭f(shuō)話間,石頭坪村年輕的村干部王斌介紹起村里的農(nóng)副產(chǎn)品。
高橋村村民劉麗紅每年上半年都會(huì)到山溝、港邊上尋找一種叫“虎杖”的野菜,回來(lái)晾曬、蒸煮,加上紫蘇、姜、鹽后,制作成可口的酸麻桿。當(dāng)天她將酸麻桿攤在竹匾里,受到老百姓的歡迎。
熙熙攘攘的人群中,人氣最旺的攤位要屬“蜜蜂姐姐”楊朝輝的。擂臺(tái)賽人氣旺、產(chǎn)品全,“蜜蜂姐姐”還舉起手機(jī)現(xiàn)場(chǎng)做起直播:“這是腐乳、酸藠頭、紅薯粉和壇子菜,縣長(zhǎng)也過(guò)來(lái)品嘗了我們的產(chǎn)品了!睏畛x是趙家村人,“蜜蜂姐姐”是她的視頻號(hào)名,多年來(lái)她帶領(lǐng)村民發(fā)展茶園、種植生態(tài)稻、釀酒、飼養(yǎng)蜂蜜,是當(dāng)?shù)赜忻膭?chuàng)業(yè)“網(wǎng)紅”!斑@次政府搭臺(tái)讓我們‘唱戲’,以后創(chuàng)業(yè)信心更足了。”
高橋鎮(zhèn)土地肥沃,森林覆蓋面積廣,負(fù)氧離子高,竹林資源和旅游資源豐富,初步形成了以茶葉為主,竹筍、水果、水產(chǎn)為輔的“一主三輔”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,羅溪富硒黑茶、富硒竹筍、“羅溪跑豬”“桃花蝦”等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)地優(yōu)良,紅薯粉、豆腐乳、辣椒蘿卜等各類干菜純手工制作干凈健康,鉅鑫竹木、雙棋木業(yè)等竹木企業(yè)產(chǎn)品精美。
位于高山上的羅溪村,這次帶來(lái)了茶葉、洋姜和竹筍。羅溪村森林覆蓋率95%,有五萬(wàn)畝竹林,脫貧后,羅溪村村支兩委利用自然天賦,以“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,大力發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì),2022年產(chǎn)值100多萬(wàn)元。村支書(shū)王小娥說(shuō),“大山里‘寶藏’多,希望以后讓更多人知曉羅溪!
“臨近春節(jié),農(nóng)村到了最熱鬧的時(shí)節(jié),大家要一起熱熱鬧鬧地過(guò)好佳節(jié)!备邩蜴(zhèn)黨委書(shū)記李鵬輝談及舉辦此次活動(dòng)的初衷時(shí)表示,舉辦“小竹器小干菜”大比武,充分挖掘本土農(nóng)產(chǎn)品和手工藝人才,把特色農(nóng)產(chǎn)品、特色手工竹制品評(píng)出來(lái)、帶起來(lái)、做品牌、上市場(chǎng),用“小手藝”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”。
近年來(lái),高橋憑借著優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和豐富的自然資源,推動(dòng)生產(chǎn)與生態(tài)有效融合,鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,鄉(xiāng)村振興闊步前行。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),就有五家桃江縣內(nèi)的餐飲企業(yè)簽訂合作訂購(gòu)意向書(shū)。(完)